Bubur Ayam Pelana
Jl Burangrang (Seberang BPI)
Bandung
Buburnya encer tidak sekental Bubur Mang H. Oyo, tapi rasa kaldu ayamnya bener2 meresap sampe ke hati :)) Itulah kesan pertama waktu saya mencoba mencicipi Bubur Ayam Pelana ini.Gak cuma itu yang jadi kelebihan dari salah satu penjaja bubur ternama di Kota Bandung ini, Potongan ayamnya melimpah ruah, gak pelit. Sementara pilihan "topping"nya juga beragam mulai dari telur, telor muda, ati ampela, sampe kulit ayam. Mau dapet semua? Pilih saja menu Bubur Ayam Istimewa yang harus kita tebus seharga Rp.14rb, sementara yang paling murah (bubur dan ayam saja) 1 porsinya Rp.10rb saja. Porsinya pun cukup mengenyangkan sehingga kita diperbolehkan untuk memesan 1/2 porsi saja dengan kisaran harga Rp.7rb-Rp.11rb.
Saya menemukan tempat ini tidak sengaja dalam perjalanan menuju kantor. Ketika melewati Jl. Burangrang saya melihat tenda penjaja bubur yang dipenuhi oleh pelanggan. Langsung saja saya masuk ke dalam karena kebetulan belum sarapan. Dan ternyata memang tingkat kepenuhan pengunjung berbanding lurus dengan rasa :) Bubur Ayam Pelana ini memang salah satu penjual bubur legendaris dari kota Bandung, konon telah memulai usaha sejak tahun 70an di Jl Pelana (nama jalan yang akhirnya menjadi brand dari bubur ini) dan saat ini telah memiliki beberapa cabang. Salah satunya yang paling ramai ya di Jl. Burangrang ini. Bubur ini buka pagi hari (05.30-10.00) dan sore/malam hari (16.30-22.00), jadi bisa buat sarapan ataupun makan malam. Yuk, kita coba cicipi salah satu ikon kuliner Bandung ini
Sumber: http://www.banyumurti.net/2011/04/kuliner-bandung-bubur-ayam-pelana.html
Makan Makan Yuk
Sunday, May 1, 2011
Ubi Cilembu
Ubi ini sangat manis dan pulen, berbeda dengan ubu kebanyakan. Panganan ini banyak terdapat di sekitar kecamatan Tanjungsari, atau apabila anda datang dari arah Bandung, lokasinya antara Jatinangor dan Cadas Pangeran. Cara penyajian ubi ini berbeda dengan ubi lain yaitu dengan dimasak menggunakan oven.
Sumber: http://www.indotravelers.com/
Sumber: http://www.indotravelers.com/
Tahu Seumedang
Makanan ini adalah makanan khusus khas kota Sumedang yang terbuat dari hasil olahan kacang kedelai. Hampir semua warung makan di Sumedang menyediakan panganan khas ini, bahkan pedagang asongan yang ada di bus-bus maupun persimpangan jalan juga tidak sedikit yang menjajakanya.
Subscribe to:
Posts (Atom)